やっぱりこの塩がいい、そう思える唯一無比の塩

生まれた地元、三重県のお塩ということで、以前から親近感を感じていたお塩。
2010年ごろから、立て続けにいただくことが多く、ありがたく使わせていただいていました。
いわゆる自然塩のひとつですが、いただくと体がシャキッとする感覚があり、他の塩を使うことがあっても結局いつもこの塩に戻ってきています。

岩戸の塩は夫婦岩で有名な二見浦の伝統と自然を活かし、 満月の満ち潮の日に組み上げた海水で作られています。
なんでも、二見の有名旅館、「岩戸館」の大女将が体を壊した家族の体質改善のために、二見の海水を汲み上げて塩を作り始めたのがきっかけで、その後塩の成分を調べたところ、良質なミネラル分が豊富であることが判明したそうです。

工房では、とてもシンプルな製法で、これまでもこれからも変わらず岩戸の塩が作られていくと思います。
満ち潮の時に決まった場所から組み上げられた塩を、ただ煮詰めること。
すべて手作業で、アナログなお仕事。たくさんは作ることができない貴重な塩です。

社長の百木さんは、「人間の体は食べ物がなくても生きていけるけど、塩がないと生きられない。自分は神様と約束したので一生、誠意を込めて塩作りをするだけだ。」とおっしゃっていました。
この塩の特徴は強アルカリ性なところで、にがりもほんの少ししか抜き取らず、そのまま含まれていることで高いミネラル分を摂取できることだと思います。
薬事法などの規制があるので公表はしませんが、取り続けると血圧が正常になったり、体温が上がることもあるそうです。
私自身も、41歳で自然妊娠できたのはこの塩のおかげがあるのかも、と感じています。

貴重な海のミネラル分を大量に含んだ岩戸の塩のにがりは、デトックスの作用が強いように感じています。
煮詰めて煮詰めて、あと少しで無くなる最後の液体を、桶ですくった凝縮された海水です。
私の赤ちゃんはアトピー症状があったのですが、お茶を沸かす時やご飯を炊く時に混ぜることで、改善しました。
皮膚疾患にお悩みの方にはぜひ摂ってほしい食品です。

お塩は大きさの2種類、にがりもラインナップしています。
ギフトにもおすすめの良質なお塩です。
カラーバリエーション
岩戸の塩 小-
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- 岩戸の塩 小
- 125g
- 岩戸の塩 大
- 376g
- にがり
- 60ml
- 岩戸の塩 小5個
- 岩戸の塩 大3個
- にがりは宅急便のみとなります。(ポスト投函不可)
容量
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